Salsa Agrodolce cinese

Salsa Agrodolce cinese

Salsa Agrodolce cinese   Salsa agrodolce cinese è un termine generico che comprende diversi tipi di salse, di metodi di cottura e di cucine, con ingredienti di sapore contrastante, in modo però che l’agro e il dolce risultino gradevolmente contemperati. È...
Bolo de mel

Bolo de mel

Bolo de mel   Il Bolo de mel (“torta di miele”) è un dolce tradizionale delle isole di Madeira. Storia    Questa torta è considerata il dolce più antico di Madeira. È stato creato per la prima volta dalle suore nel Convento di Santa Clara a Funchal...
Torta madeira al cioccolato

Torta madeira al cioccolato

Torta madeira al cioccolato   La torta Madeira al cioccolato è la versione al cacao della Madeira cake. La mia è servita come torta a sé, con una ganache, ma potete utilizzarla anche come base per altre preparazioni.   Torta Madeira E’ un pan di spagna della...
Torta di banane

Torta di banane

Torta di banane La torta di banane è un dolce facile e veloce che sfrutta ingredienti molto semplici e che potete realizzare per la merenda e per la colazione. Parente alla lontana del banana bread americano, è una torta soffice e gustosa che piacerà a tutti.   ...