Feb 4, 2021 | Piatti unici, Primi |
Zuppa di cavolfiore e ceci allo zafferano La Zuppa di cavolfiore e ceci allo zafferano è un piatto comfort molto adatto ai primi freddi; è anche un modo per far mangiare, a chi non è appassionato, un ortaggio come il cavolfiore, così ricco di proprietà e...
Dic 31, 2020 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù di Capodanno Alcune proposte per Menù di Capodanno che allieterà le vostre tavole. Piatti ricchi, eleganti e mai banali. Ampio spazio alle grandi carni ed ai primi piatti importanti. Data la sontuosità delle ricette, abbiamo abbinato alle pietanze dei contorni...
Dic 26, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Secondi |
Zuppetta di cozze con zafferano e salicornia Zuppetta di cozze con zafferano e salicornia, un piatto delicato e gustoso che si presta ad essere servito come antipasto, secondo o piatto unico. La salicornia è una pianta ampiamente diffusa in Europa, Asia e America...
Dic 24, 2020 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù di Natale Idee per un Menù di Natale, il pranzo più importante della tradizione italiana, un banchetto ricco e variegato che sposa l’innovazione alla cucina di famiglia. Proposti i grandi arrosti, ma anche alternative vegetariane. Dolce finale, il Gelato...
