Risotto con pesto di limone e gamberi

Risotto con pesto di limone e gamberi

Dic 18, 2021 | Primi | 0 commenti

Risotto con pesto di limone e gamberi   Risotto con pesto di limone e gamberi, sapori freschi e sentore di mare per un primo piatto dal gusto estivo! Potete fare il medesimo pesto anche utilizzando le bucce di arancia. Se volete un po’ di brio in più, aggiungete...
Vellutata di astice

Vellutata di astice

Ott 13, 2021 | Primi | 0 commenti

Vellutata di astice   Vellutata di astice, un primo saporito e prelibato, capace di soddisfare sia grandi che piccini. Il segreto per la realizzazione del piatto, sta nella freschezza dei suoi ingredienti.     Ingredienti per 4 persone   500 gr...
Coniglio arrosto

Coniglio arrosto

Set 27, 2021 | Secondi | 0 commenti

Coniglio arrosto   Il coniglio arrosto è un ottimo secondo piatto, una ricetta della tradizione perfetta per il pranzo della domenica. Ve lo propongo profumato al rosmarino (ma potete aggiungere altre erbe aromatiche come il timo, il dragoncello o l’alloro) e...
Fettuccine all’astice e beurre blanc

Fettuccine all’astice e beurre blanc

Dic 17, 2020 | Primi | 0 commenti

Fettuccine all’astice e beurre blanc Fettuccine all’astice e beurre blanc, un piatto per occasioni super. Una pietanza veramente raffinata che potete replicare anche con aragosta, gamberi, scampi e mazzancolle. Ingredienti per 4 persone   400 gr...
Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone

Dic 20, 2019 | Primi | 0 commenti

Risotto zafferano e panettone Risotto zafferano e panettone, un piatto che non ti aspetti, tutto giocato su contrasti dolci e salati, cremosi e croccanti. L’ho trovata originale e spiritosa, nonché perfetta per me e per tutte le persone che amano stupire e gustare...