Fettuccine all’astice e beurre blanc

Fettuccine all’astice e beurre blanc

Fettuccine all’astice e beurre blanc Fettuccine all’astice e beurre blanc, un piatto per occasioni super. Una pietanza veramente raffinata che potete replicare anche con aragosta, gamberi, scampi e mazzancolle. Ingredienti per 4 persone   400 gr...
Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone Risotto zafferano e panettone, un piatto che non ti aspetti, tutto giocato su contrasti dolci e salati, cremosi e croccanti. L’ho trovata originale e spiritosa, nonché perfetta per me e per tutte le persone che amano stupire e gustare...
Coniglio e cucunci

Coniglio e cucunci

Coniglio e cucunci   Oggi a pranzo Coniglio e cucunci! Una carne tenera e delicata abbinata ad un prodotto di eccellenza. Il cappero è un piccolo arbusto o suffrutice ramificato a portamento prostrato-ricadente. Si conservano sott’olio, sotto aceto o sotto...
Risotto violette e liquirizia

Risotto violette e liquirizia

Risotto violette e liquirizia Prepariamo il Risotto violette e liquirizia per dare il bentornato alla Primavera! Un primo piatto con fiori eduli, semplice da preparare, gustoso, colorato, profumatissimo. La violetta è un ottimo espettorante ed antinfiammatorio...
Fettuccine all’astice

Fettuccine all’astice

Fettuccine all’astice Le Fettuccine all’astice sono un piatto semplicissimo da preparare. L’ingrediente principale pregiato ne fa una ricetta ricercata ed elegante, indicata per occasioni speciali, per una ricorrenza o per una cena romantica. La...