Ricciarelli

Ricciarelli

Ricciarelli I ricciarelli sono biscotti tipici del senese, preparati con una pasta di mandorle a grana grossa, lavorata a lungo e arricchita da scorza di arancia candita e aroma di vaniglia. Preparati soprattutto nel periodo natalizio, vengono serviti con vini dolci...
Torta di banane

Torta di banane

Torta di banane La torta di banane è un dolce facile e veloce che sfrutta ingredienti molto semplici e che potete realizzare per la merenda e per la colazione. Parente alla lontana del banana bread americano, è una torta soffice e gustosa che piacerà a tutti.   ...
Torta quattro quarti

Torta quattro quarti

Torta quattro quarti   La torta quattro quarti, nota anche come pound cake, è una torta originaria dell’Europa settentrionale. Il suo nome è dovuto al fatto che l’alimento è composto da quattro ingredienti (farina, burro, zucchero e uova) utilizzati...
Risotto con pesto di limone e gamberi

Risotto con pesto di limone e gamberi

Risotto con pesto di limone e gamberi   Risotto con pesto di limone e gamberi, sapori freschi e sentore di mare per un primo piatto dal gusto estivo! Potete fare il medesimo pesto anche utilizzando le bucce di arancia. Se volete un po’ di brio in più, aggiungete...
Cornetti allo yogurt

Cornetti allo yogurt

Cornetti allo yogurt   I cornetti allo yogurt sono deliziose piccole brioches perfette per la colazione. Potete gustarli da soli o spalmati di marmellata, crema al cioccolato oppure altra crema spalmabile di vostro gusto. Sono decisamente soffici e leggeri: il...