Brodo di manzo e tonno

Brodo di manzo e tonno

Brodo di manzo e tonno Il Brodo di manzo e tonno regalerà suggestioni e sfumature affascinanti ai vostri piatti, con un tocco esotico. E’ una ricetta di base che può essere preparata usando diversi tipi di carne. Solitamente si usano tagli di carne non...
Naengmyeon

Naengmyeon

Naengmyeon Il Naengmyeon (o raengmyŏn) è un piatto di tagliatelle fatte a mano lunga con farina e amido di vari ingredienti, incluso il grano saraceno, patate, patate dolci, amido di arrowroot (una fecola alimentare estratta da alcune piante tropicali) e kudzu (una...
Il Tempeh

Il Tempeh

Tempeh Il tempeh è un alimento a base di soia fermentata, molto ricco di proteine. Per secoli ne è stata la fonte principale per le popolazioni dell’Indonesia. Si tratta di un alimento molto versatile, che viene di solito servito come secondo piatto,...