Riciclare gli avanzi di Pasqua

Riciclare gli avanzi di Pasqua

Apr 9, 2021 | Gli speciali, Pasqua | 0 commenti

Riciclare gli avanzi di Pasqua Riciclare gli avanzi di Pasqua: alcune idee semplici e gustose!   Le uova di cioccolato Se vi sono rimaste delle uova di cioccolato, i dolci che si possono preparare sono davvero moltissimi. Ottime idee sono la torta cocco e...
Trippa napoletana al limone

Trippa napoletana al limone

Mar 22, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Primi, Secondi | 0 commenti

Trippa napoletana al limone La trippa napoletana al limone può essere preparata in due modi: ecco le ricette.   Trippa al limone   Ingredienti per 4 persone         800 gr trippa precotta     1 carote     1 cipolle     1 costa sedano     1 spicchio aglio    ...
Civet

Civet

Feb 27, 2021 | Secondi | 0 commenti

Civet Il Civet è un ragù preparato con cipolla e altri bulbi commestibili da preparare con il vino rosso; corrisponde allo stufato italiano. Etimologia Non si sa se la parola sia di origine occitana o francese. Il termine “cive” viene dal latino...
Coq au vin (pollo al vino)

Coq au vin (pollo al vino)

Feb 8, 2021 | Cucina esotica, Secondi | 0 commenti

Coq au vin (pollo al vino) Il Coq au vin è un piatto tradizionale francese. Una leggenda fa risalire la ricetta alla conquista della Gallia da parte di Giulio Cesare. Un capotribù, assediato dai Romani, avrebbe fatto pervenire al dittatore un galletto come simbolo del...