Lug 23, 2021 | Piatti unici, Ricette veloci |
Insalata di pasta con salmone e noci Insalata di pasta con salmone e noci costituisce un piatto unico fresco e saporito, ideale per le giornate estive. E’ una pietanza ricca di proprietà, un vero concentrato di salute. Proprietà e benefici Le noci sono una...
Lug 15, 2021 | Cucina esotica, Dolci & frutta |
Onda del Danubio (Donauwelle) Onda del Danubio, una torta scenografica tipica della pasticceria tedesca: vaniglia e cacao e amarene, unite ad una golosa crema di latte. Ingredienti Per l’impasto alla vaniglia 200 gr burro (temperatura ambiente) 200 gr...
Lug 11, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Piatti unici, Ricette vegetariane, Secondi |
Tortilla La tortilla di patate, è una delle pietanze più classiche della cucina spagnola. Si mangia al piatto, all’interno di un panino, come stuzzichino (tapa). Storia Già nel 1519 la tortilla era conosciuta in Europa e anche in America, portata dai...
Lug 5, 2021 | Primi, Ricette vegetariane |
Tortelli ricotta e borragine con zafferano Tortelli ricotta e borragine con zafferano: il babbo porta le erbe, io le cucino! La borragine è una pianta annuale della famiglia delle Boraginacee. Etimologia e usi L’origine del nome è incerta: forse deriva...
