Mar 21, 2020 | Gli speciali, News |
Astrocibo: Il menù dell’Ariete Il colore del segno è il rosso. Il Sole si può trovare nel segno dell’Ariete nel periodo che va, all’incirca, dal 21 marzo al 20 aprile: l’inizio coincide con l’equinozio di primavera, stagione che appunto...
Mar 8, 2020 | Gli speciali |
Festa della donna La Festa della donna (Giornata internazionale della donna) ricorre l’8 marzo di ogni anno per ricordare sia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia le discriminazioni e le violenze cui sono state oggetto in tutte le parti...
Mar 5, 2020 | Primi, Ricette vegetariane |
Risotto fiori di zucca e sakè Il risotto fiori di zucca e sakè é una ricetta vegetariana che immagina un percorso tra Italia e Giappone. La preparazione è stata proposta da Peace Kitchen, un noto cafè restaurant austriaco, qui in una mia rielaborazione....
Mar 3, 2020 | Cucina esotica, Primi, Ricette vegetariane |
Riso Shangai Il Riso Shangai è un piatto che amo ordinare quando mi reco al ristorante cinese; non so se la denominazione sia corretta, ma sul menù così chiamano questo riso a base di gamberi, ananas e pinoli tostati. La cucina cinese rappresenta la somma di...
