Pesto di radicchio rosso

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Pesto di radicchio rosso Il Pesto di radicchio rosso è una gustosa alternativa al pesto tradizionale. Particolare per il suo gusto, si sposa perfettamente a pasta, lasagne, risotti e gnocchi. Il radicchio rosso appartiene alla famiglia delle Cicorie, da cui il tipico...
Risotto con ricotta e limone, gelo di salmone affumicato

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Risotto con ricotta e limone, gelo di salmone affumicato   Il Risotto con ricotta e limone, gelo di salmone affumicato è una ricetta dello chef Angelo Sabatelli, un piatto leggero e profumato, dove il sentore di limone accompagna dolcemente le note affumicate del...
Astrocibo: Il menù della Vergine

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Astrocibo: Il menù della Vergine La Vergine è un segno mobile di terra, governato da Mercurio. Il segno opposto sono i Pesci. Il suo colore è il grigio. I tratti principali delle persone nate sotto questo segno sono la razionalità, le capacità di pensiero e...