Dic 24, 2021 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù di Natale Idee per un Menù di Natale, il pranzo più importante della tradizione italiana, un banchetto ricco e variegato che sposa l’innovazione alla cucina di famiglia. Proposti i grandi arrosti, ma anche alternative vegetariane. Dolce finale, la nostra...
Dic 23, 2021 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù della vigilia di Natale Anche quest’anno eccomi a proporvi un Menù della vigilia di Natale all’insegna del gusto e dei sapori. Piatti tradizionali, rivisitazioni e accostamenti eleganti per un desco festoso e pieno di gioia. Potete realizzare tutte...
Ago 23, 2021 | Antipasti e Fingerfood |
Pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella Pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella, un antipasto facile e veloce. Bocconcini da offrire agli amici all’ora dell’aperitivo o da preparare come secondo piatto leggero. Buone sia calde che...
Giu 15, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Contorni, Piatti unici, Ricette vegetariane, Secondi |
Caprese… e non solo! La caprese è un’insalata che si consuma come piatto unico oppure secondo piatto e fa parte dei piatti della cucina napoletana. È tradizionalmente preparata con mozzarella di bufala, basilico e fette di pomodoro, condita con olio, sale...
