Astrocibo: il menù del Sagittario

Astrocibo: il menù del Sagittario

Astrocibo: il menù del Sagittario Secondo l’astrologia occidentale, il Sagittario è il nono dei 12 segni zodiacali, situato tra Scorpione e Capricorno. Il Sagittario è un segno mobile di fuoco, governato da Giove. Il colore del segno è il celeste. Emblema del...
Involtini di pollo allo zafferano

Involtini di pollo allo zafferano

Involtini di pollo allo zafferano   Gli Involtini di pollo allo zafferano con verdure e olive nere sono un saporito piatto unico che delizierà il vostro palato. Ne abbiamo numerosi esempi nella cucina tradizionale italiana: Abbuticchio – involtino di trippa...
Olive all’ascolana

Olive all’ascolana

Olive all’ascolana   Le olive all’ascolana sono un piatto tipico marchigiano, originario della città di Ascoli Piceno, oggi diffuse in tutto il territorio italiano, ma anche al di fuori dei confini nazionali. Vengono generalmente servite assieme ad...
Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora   Il Pollo alla cacciatora è un piatto tipico della cucina povera italiana; in alcune ricette il pollo viene sfumato con vino bianco e aceto di vino mescolati. Alcuni amano aggiungere olive, aglio nel soffritto ed altre verdure come...
Chicken lollipops

Chicken lollipops

Chicken lollipops  Le Chicken lollipops sono ali di pollo raccolte a caramella, accompagnate da porro fritto a capelli d’angelo, adagiate su un  letto di salsa olandese allo zenzero e peperoncino, finite con scorzette di arancio e limone. E’ un piatto semplice,...