Mag 21, 2020 | Gli speciali |
Astrocibo: il menù dei Gemelli Secondo l’astrologia occidentale, i Gemelli sono il terzo dei 12 segni zodiacali, situato tra Toro e Cancro. I Gemelli sono un segno mobile d’aria, governato da Mercurio. In questo segno, Plutone si trova in esaltazione...
Apr 15, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Secondi |
Mantecato di baccalà con cialda di polenta Mantecato di baccalà con cialda di polenta, cipolla rossa al miele e aceto balsamico, un piatto bellissimo nato con l’idea di riciclare un po’ di polenta avanzata. Talmente poca da poterci fare solo 4 cialdine! Un...
Apr 9, 2020 | Piatti unici, Primi, Ricette vegetariane, Ricette veloci |
Polenta con brie e pesto La Polenta con brie e pesto l’ho preparata poco tempo fa, mai pensando di alzarmi in piena primavera, aprire le finestre e trovare… la neve! E’ stato bello e un po’ raccapricciante, reclusi e con la bufera, ho avuto,...
Apr 1, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Piatti unici, Ricette vegetariane, Secondi |
Tortino di polenta, tartufo e brie Il Tortino di polenta, tartufo e brie di oggi è il frutto di avanzi di polenta riciclati… e che riciclo! La polenta è un antichissimo piatto di origine italiana a base di farina di mais. Il cereale, importato in Europa...
Mar 21, 2020 | Gli speciali |
Astrocibo: Il menù dell’Ariete Il colore del segno è il rosso. Il Sole si può trovare nel segno dell’Ariete nel periodo che va, all’incirca, dal 21 marzo al 20 aprile: l’inizio coincide con l’equinozio di primavera, stagione che appunto...
