Gen 29, 2022 | Antipasti e Fingerfood, Ricette vegetariane, Secondi |
Flan di peperoni con salsa allo zafferano e cioccolato bianco Il flan di peperoni è un antipasto perfetto, ma anche un secondo piatto ideale per una cena vegetariana. L’aggiunta del cioccolato bianco nella salsa dona cremosità, bilancia il sapore deciso e...
Dic 24, 2021 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù di Natale Idee per un Menù di Natale, il pranzo più importante della tradizione italiana, un banchetto ricco e variegato che sposa l’innovazione alla cucina di famiglia. Proposti i grandi arrosti, ma anche alternative vegetariane. Dolce finale, la nostra...
Ott 23, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Piatti unici, Secondi |
Polpo grigliato con lardo di colonnata Polpo grigliato con lardo di colonnata: un piatto di pesce che sposa il mare alla dolcezza della crema di peperoni e la nota di terra delle olive taggiasche. Connubi di pura delizia. Consigli Per rendere i peperoni...
Ott 5, 2021 | Cucina esotica, Piatti unici, Secondi |
Gamberi in agrodolce I gamberi in agrodolce sono la ricetta di oggi; adoro i gamberi e adoro la cucina cinese: connubio perfetto. La ricetta è semplice e veloce da preparare. Se avete il wok, questa è l’occasione giusta per utilizzarlo, altrimenti adoperate...
Ago 27, 2021 | Antipasti e Fingerfood |
Gazpacho di zucchine Gazpacho di zucchine, variante del più famoso gazpacho spagnolo di pomodoro, è una preparazione fresca e veloce, perfetta per l’estate. Ideale per sfruttare con originalità un ortaggio di stagione, la zucchina, che generalmente incontra il...
