Set 10, 2020 | Ricette vegan, Ricette vegetariane, Secondi |
Hamburger di ceci L’ Hamburger di ceci è il piatto che oggi ho cucinato per voi. Rientra nella categoria dei veggie burger o burger vegetariano ed ha un impasto simile all’hamburger, ma non contiene carne. L’impasto di un veggie burger può essere...
Ago 23, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Piatti unici, Secondi |
Ceviche di tonno Ceviche di tonno, una variante tutta italiana, piena di aromi mediterranei. Il ceviche è una ricetta a base di pesce o/e frutti di mare crudi e marinati nel limone, unita ad alcune spezie come il peperoncino e il coriandolo, tipiche della gastronomia...
Ago 21, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Secondi |
Ceviche di capesante al vermouth Ceviche di capesante al vermouth, con aria di mela e prezzemolo, impreziosita da un guizzo di caviale. Sembra complicata, ma non lo è! Ricetta semplice ma di sicura eleganza! Il ceviche, cebiche, seviche o sebiche è una ricetta a base...
Ago 19, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Cucina esotica, Piatti unici, Ricette light, Secondi |
Ceviche Il ceviche è una ricetta a base di pesce o/e frutti di mare crudi e marinati nel limone, unita ad alcune spezie come il peperoncino e il coriandolo, tipiche della gastronomia di alcuni paesi dell’America Latina che si affacciano sull’oceano...
