Nov 16, 2019 | Primi, Ricette vegetariane |
Brodo di cipolle grigliate, rosmarino e tartufo Il Brodo di cipolle grigliate, rosmarino e tartufo è una rivisitazione semplificata di una ricetta dello Chef australiano Brett Graham. Spero di essere riuscita a coglierne lo spirito. La ricetta è un po’...
Ott 26, 2019 | Ricette vegetariane, Secondi |
Tortino di broccoli Il Tortino di broccoli è una proposta interessante per un secondo vegetariano molto gustoso. Io l’ho preparato con verdure al vapore, ma anche presentato con un mix di cruditè propone un contrasto di consistenze che dovrebbe risultare...
Ott 23, 2019 | Gli speciali |
Astrocibo: Il menù dello Scorpione Secondo l’astrologia occidentale, lo Scorpione è l’ottavo dei 12 segni zodiacali, situato tra Bilancia e Sagittario. E’ un segno fisso d’acqua, governato da Plutone e Marte. In questo segno Urano si trova in...
