Lug 30, 2020 | Piatti unici, Primi |
Parmentier di mare Parmentier di mare, una “zuppa” che potete consumare calda o fredda. La cremosità delle patate, la dolcezza del pesce, la nota acidula dei pomodorini. Origine Il nome Potage Parmentier è ereditato dal nutrizionista e studioso...
Lug 26, 2020 | Gli speciali, Piatti unici |
Zuppa fredda Zuppa fredda, comfort food estivo! Zuppa di pomodori verdi con gamberi Ingredienti per 4 persone 1 kg pomodori verdi 8 gamberi pane q.b. olio EVO q.b. sale q.b. 1 limone bottarga in polvere q.b. Tagliate i...
Lug 23, 2020 | Gli speciali |
Astrocibo: il menù del Leone Secondo l’astrologia occidentale, il Leone è il quinto dei 12 segni zodiacali, situato tra Cancro e Vergine. Il Leone è un segno fisso di fuoco, governato dal Sole. In questo segno Plutone si trova in esaltazione, Urano e Saturno in...
Lug 22, 2020 | Contorni, Gli speciali, Piatti unici |
Insalate di stagione Le Insalate di stagione sono il piatto più gettonato per i mesi estivi. Semplici o esotiche, apportano vitamine, fibre e sali minerali che ci aiuteranno ad affrontare il caldo, offrendo gusto e sapore, in preparazioni gustose, bilanciate e...
