Apr 20, 2018 | Antipasti e Fingerfood, Gli speciali |
Antipasti e finger food con le lumache Antipasti e finger food con le lumache: 5 ricette semplici per un’antipasto insolito e saporito! Barchette di lumaca al blue cheese Ingredienti per 8 persone: otto barchette di pasta sfoglia – 48 lumache...
Gen 24, 2017 | News, Preparazioni di base |
La Frittura: istruzioni per l’uso La frittura non è sicuramente salutare e qualsiasi nutrizionista ne consiglia un consumo settimanale limitato. Se però impariamo a prepararla a puntino, riusciamo sicuramente a non renderla disastrosa dal punto di vista...
Giu 4, 2016 | Primi, Ricette vegetariane |
Risotto zucca e gorgonzola con fiori fritti Il risotto zucca e gorgonzola e fiori fritti rappresenta un modo diverso di presentare un piatto tradizionale della cucina italiana. La dolcezza della zucca, la cremosità del riso, la nota piccante del gorgonzola, la...
Mag 24, 2016 | Antipasti e Fingerfood, Contorni, Preparazioni di base |
Pastella per frittura La frittura è da sempre una pietanza gradita a grandi e piccoli. Versatile e sfiziosa, è ottima come contorno, antipasto e finger food. Per realizzarla, scegliete tra le proposte di pastelle per frittura, qui utilizzate per salvia, zucchine e...
