Mag 25, 2018 | Dolci & frutta |
Crostatine alla curcuma con marmellata di arance e cioccolato bianco Le Crostatine alla curcuma con marmellata di arance e cioccolato bianco sono il dolce di quest’oggi; sono preparate con pasta frolla ovis mollis, cioè a base di tuorli sodi, che rende la...
Set 24, 2017 | Antipasti e Fingerfood |
Antipasti con i fichi Gli Antipasti con i fichi possono essere un’idea originale e gustosa. Frutto tipico di questa stagione, si abbina perfettamente a sapori dolci e salati. Vediamone insieme alcuni usi. Il più classico degli abbinamenti è quello con il...
Mag 18, 2017 | Dolci & frutta |
Crostata di zucca e mela Crostata di zucca e mela: avanzi e meraviglie derivate! Avevo qualche mela e un pezzetto di zucca gialla in frigo e non volevo fare la solita torta di mele. Così, le sono giocate su una crostata buonissima (finita in due giorni)....
Mar 31, 2017 | Antipasti e Fingerfood |
Crostatine messicane Le Crostatine messicane sono una simpatica preparazione dal gusto intenso ed esotico che vi regalerà le suggestioni della cucina messicana, un insieme di ingredienti saporiti, freschi, piccanti, pieni di brio. Un interessante mix di cotto/crudo,...
Gen 8, 2017 | Impasti, Preparazioni di base |
Frolla di mais La Frolla di mais è una semplice preparazione di base che potete utilizzare per preparare interessanti e gustose crostate salate. Si presta ad essere farcita nei modi più fantasiosi. Facile da preparare e da conservare. Le torte salate vengono...