Patate cacio e fichi

Patate cacio e fichi

Set 9, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Piatti unici | 0 commenti

Patate cacio e fichi   Patate cacio e fichi, un bellissimo antipasto per un’occasione elegante. Il solo cannolo è indicatissimo per un aperitivo come finger food. Il formaggio impiegato l’ho scelto a mio gusto, ma potete utilizzare anche mascarpone, caprino o...
Risotto gamberi, pesto, emulsione di pomodoro

Risotto gamberi, pesto, emulsione di pomodoro

Set 4, 2021 | Primi | 0 commenti

Risotto gamberi, pesto, emulsione di pomodoro   Risotto gamberi, pesto, emulsione di pomodoro, una ricetta dei fratelli Cerea, rinomati chef italiani a tre stelle! Un tripudio di profumi e sapori! Non fatevi spaventare, è più facile di quanto pensiate: provare...
Pancake alle zucchine

Pancake alle zucchine

Ago 29, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Secondi | 0 commenti

Pancake alle zucchine   I pancake alle zucchine sono una preparazione semplice e sfiziosa, versione salata dei celebri pancake di tradizione anglosassone. Facili e veloci da preparare, questi pancake sono pensati come antipasto, per arricchire un brunch o come...