Fish molee

Fish molee

Fish molee Il fish molee (detto anche Moily o fish moilee) è un piatto speziato a base di pesce, verdure e latte di cocco. Origine Il piatto ha una possibile origine portoghese. È comune in India, Malesia e Singapore. Durante i tempi dell’Impero britannico, si...
Torta cremosa al cioccolato

Torta cremosa al cioccolato

Torta cremosa al cioccolato   La Torta cremosa al cioccolato è l’ennesima declinazione di un grande classico della pasticceria, amato da grandi e piccini. Cenni storici I Maya sono stati i primi a coltivare la pianta del cacao nelle terre tra la penisola...
Torta nua al cioccolato

Torta nua al cioccolato

Torta nua al cioccolato La Torta nua al cioccolato ha imperversato qualche tempo fa sul web e nelle cucine di mezzo mondo. E’ una torta semplice e veloce e potete prepararla anche in versione “bianca” omettendo il cacao nell’impasto base e...