Gen 11, 2022 | Dolci & frutta |
Bolo de mel Il Bolo de mel (“torta di miele”) è un dolce tradizionale delle isole di Madeira. Storia Questa torta è considerata il dolce più antico di Madeira. È stato creato per la prima volta dalle suore nel Convento di Santa Clara a Funchal...
Dic 30, 2021 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù di Capodanno Alcune proposte per Menù di Capodanno che allieterà le vostre tavole. Piatti ricchi, eleganti e mai banali. Ampio spazio alle grandi carni ed ai primi piatti importanti. Data la sontuosità delle ricette, abbiamo abbinato alle pietanze dei contorni...
Dic 24, 2021 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù di Natale Idee per un Menù di Natale, il pranzo più importante della tradizione italiana, un banchetto ricco e variegato che sposa l’innovazione alla cucina di famiglia. Proposti i grandi arrosti, ma anche alternative vegetariane. Dolce finale, la nostra...
Ago 8, 2021 | Antipasti e Fingerfood |
Budino al formaggio con composta di frutta e senape Budino al formaggio con composta di frutta e senape, un interessante antipasto/finger food ideale per servire formaggi in maniera originale. Un accostamento agrodolce e piccante con la composta di frutta alla senape,...
Lug 23, 2021 | Piatti unici, Ricette veloci |
Insalata di pasta con salmone e noci Insalata di pasta con salmone e noci costituisce un piatto unico fresco e saporito, ideale per le giornate estive. E’ una pietanza ricca di proprietà, un vero concentrato di salute. Proprietà e benefici Le noci sono una...
