Mag 24, 2022 | Antipasti e Fingerfood, Piatti unici, Secondi |
Fiori di zucca ripieni di mozzarella e olive Fiori di zucca ripieni di mozzarella e olive, un antipasto goloso, semplice e allo stesso tempo particolare che potete utilizzare anche come finger food per aperitivi o pasti a buffet o come pietanza, accostato ad un...
Ago 23, 2021 | Antipasti e Fingerfood |
Pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella Pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella, un antipasto facile e veloce. Bocconcini da offrire agli amici all’ora dell’aperitivo o da preparare come secondo piatto leggero. Buone sia calde che...
Ago 14, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Secondi |
Gamberi al matcha con salsa di mozzarella e datterini Gamberi al matcha con salsa di mozzarella e datterini, piccoli bocconcini di tartare, abbinati ad una crema tiepida di mozzarella e pomodorini gialli. La semplicità del piatto si esalta utilizzando prodotti...
Giu 15, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Contorni, Piatti unici, Ricette vegetariane, Secondi |
Caprese… e non solo! La caprese è un’insalata che si consuma come piatto unico oppure secondo piatto e fa parte dei piatti della cucina napoletana. È tradizionalmente preparata con mozzarella di bufala, basilico e fette di pomodoro, condita con olio, sale...
Apr 11, 2021 | Antipasti e Fingerfood, Gli speciali, Ricette vegetariane, Ricette veloci, Secondi |
Riciclare la mozzarella Vi sarà capitato di aprire il frigo e trovare della mozzarella in scadenza pensando: “E adesso che ci faccio?”. Potete ricorrere alla Caprese (anche in bel Risotto), alla pasta fredda, all’insalata di riso o al tradizionale,...
