Giu 19, 2020 | Cucina esotica, Secondi |
Pollo al miele Il Pollo al miele di oggi prende ispirazione dalla cucina cinese. Nella ricetta originale, i bocconcini di carne vengono infarinati, rosolati ed irrorati con la salsa agrodolce. Io ho omesso il passaggio dell’infarinatura; potete utilizzare cosce...
Mag 13, 2020 | Gli speciali |
Maschera viso fatta in casa Alcuni suggerimenti per realizzare in casa, con ingredienti semplici e reperibili, ottime maschere per trattare ogni tipo di pelle. Abbiate cura di scegliere frutta BIO non trattata. Coccolatevi! Maschera viso base Emulsionate il...
Mag 3, 2020 | Gli speciali |
Prodotti per capelli Maschera capelli secchi o sfibrati Capelli secchi, opachi, danneggiati, oleosi? Dopo lo shampoo, prova a trattarli con una maschera fatta in casa con ingredienti sani e semplici. Ingredienti 2 cucchiaio olio di cocco 2 cucchiai olio di...
Apr 15, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Secondi |
Mantecato di baccalà con cialda di polenta Mantecato di baccalà con cialda di polenta, cipolla rossa al miele e aceto balsamico, un piatto bellissimo nato con l’idea di riciclare un po’ di polenta avanzata. Talmente poca da poterci fare solo 4 cialdine! Un...
Apr 5, 2020 | Preparazioni di base |
Lievito madre facile Il Lievito madre vi sarà d’aiuto laddove risulti difficoltoso reperire il lievito di birra fresco nei supermercati. Ho consultato decine di ricette on line e spero di fornirvi una versione semplificata di un processo abbastanza...
