E’ il mio compleanno!

E’ il mio compleanno!

E’ il mio compleanno!   Va bene ok, non importa a nessuno, ma… Non perdo mai un’occasione per festeggiare. E’ stato un anno duro, che mi ha messo a dura prova, faticoso, pieno di tante contrarietà, ma posso consolarmi con altro. Una...
Menù di Natale

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Menù di Natale Idee per un Menù di Natale, il pranzo più importante della tradizione italiana, un banchetto ricco e variegato che sposa l’innovazione alla cucina di famiglia. Proposti i grandi arrosti, ma anche alternative vegetariane. Dolce finale, il Gelato...
Menù della vigilia di Natale

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Menù della vigilia di Natale  Anche quest’anno eccomi a proporvi un Menù della vigilia di Natale all’insegna del gusto e dei sapori. Piatti tradizionali, rivisitazioni e accostamenti eleganti per un desco festoso e pieno di gioia. Potete realizzare tutte...