Festa della donna

Festa della donna

Festa della donna La Festa della donna (Giornata internazionale della donna) ricorre l’8 marzo di ogni anno per ricordare sia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia le discriminazioni e le violenze cui sono state oggetto in tutte le parti...
Gazpacho di zucchine

Gazpacho di zucchine

Gazpacho di zucchine   Gazpacho di zucchine, variante del più famoso gazpacho spagnolo di pomodoro, è una preparazione fresca e veloce, perfetta per l’estate. Ideale per sfruttare con originalità un ortaggio di stagione, la zucchina, che generalmente incontra il...
Lenticchie all’antica

Lenticchie all’antica

Lenticchie all’antica Le lenticchie all’antica sono un piatto della cucina dell’Antica Roma. Nella lista ingredienti troverete alcuni elementi tipici dell’epoca e i possibili sostituti, quindi niente paura! Curiosità Quella delle lenticchie viene ritenuta una delle...
Polpettone di zucchine

Polpettone di zucchine

Polpettone di zucchine Il polpettone di zucchine è una ricetta semplice, veloce e gustosa. Vi consiglio di preparalo il giorno prima di servirlo: avrà modo di compattarsi e di insaporire. Perfetto sia in estate che in inverno perché piacevole da gustare caldo o...