Gen 11, 2022 | Dolci & frutta |
Bolo de mel Il Bolo de mel (“torta di miele”) è un dolce tradizionale delle isole di Madeira. Storia Questa torta è considerata il dolce più antico di Madeira. È stato creato per la prima volta dalle suore nel Convento di Santa Clara a Funchal...
Ago 2, 2021 | Primi, Ricette light, Ricette vegetariane |
Pasta di amaranto, teff e quinoa con pesto di fagiolini, yogurt e peperoni Pasta di amaranto, teff e quinoa con pesto di fagiolini, yogurt e peperoni, il pranzo per me e Vitt. Abbiamo usato una pasta di cereali: richiede attenzione ai tempi di cottura (basta...
Giu 25, 2021 | Dolci & frutta |
Composta di frutta allo zafferano La composta di frutta allo zafferano è il dessert di oggi, servito per una cena con una carissima amica. Storia La composta è un dolce di origine medievale, a base di frutta (intera o a pezzi) cotta in uno sciroppo di...