Menù per la festa della Mamma

Menù per la festa della Mamma

Menù per la festa della Mamma Un menù per la festa della mamma, per festeggiare il giorno a lei dedicato. Mai come oggi, mescoliamo amore e cucina. Cocktail di granatina Ingredienti: una parte di sciroppo di granatina, due parti di soda, due parti di Ginger Ale....
Merluzzo con la zucca

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Merluzzo con la zucca   Merluzzo con la zucca: un piatto semplice, gustoso e facile da preparare. Il pesce più “povero”, il pesce più “banale”: il mio amato, bistrattatissimo merluzzo, tanto buono quanto accessibile, il re dei fritti di...
Tortino di broccoli

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Tortino di broccoli   Il Tortino di broccoli è una proposta interessante per un secondo vegetariano molto gustoso. Io l’ho preparato con verdure al vapore, ma anche presentato con un mix di cruditè propone un contrasto di consistenze che dovrebbe risultare...
Pesto con fiori di rosmarino

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Pesto con fiori di rosmarino   Il pesto con fiori di rosmarino è un delizioso sugo ideale per condire gli spaghetti o per insaporire le zuppe. I fiori del rosmarino sono piccoli e dal bel colore azzurro violetto, si trovano riuniti in grappoli alla base delle...