Risotto zucca, amaretti e zafferano

Risotto zucca, amaretti e zafferano

Risotto zucca, amaretti e zafferano Una vera icona della tavola d’autunno: ecco la ricetta del risotto alla zucca, facilissima e gustosa nella variante con l’aggiunta di amaretti e zafferano. Il Liquore Amaretto è aromatico, a base di erbe, mandorle amare,...
Veneziane con uvetta

Veneziane con uvetta

Veneziane con uvetta Le Veneziane con uvetta sono un gustoso momento break, ottime per la colazione e per la merenda. Ve ne propongo la ricetta di base, ma potete farcirle con Nutella o crema, con marmellate, gocce di cioccolato. Mia magre le prepara con zucchero e...
Le bagne per i dolci

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Le bagne per i dolci Le bagne per i dolci sono spesso la chiave di un dessert di successo; sono preparazioni semplici che richiedono poco tempo, ma fondamentali per dare equilibrio ad una ricetta che riesca a perfezione. Non bisogna mai adoperare liquori allo stato...