Pancake alle zucchine

Pancake alle zucchine

Pancake alle zucchine   I pancake alle zucchine sono una preparazione semplice e sfiziosa, versione salata dei celebri pancake di tradizione anglosassone. Facili e veloci da preparare, questi pancake sono pensati come antipasto, per arricchire un brunch o come...
Onda del Danubio (Donauwelle)

Onda del Danubio (Donauwelle)

Onda del Danubio (Donauwelle) Onda del Danubio, una torta scenografica tipica della pasticceria tedesca: vaniglia e cacao e amarene, unite ad una golosa crema di latte. Ingredienti Per l’impasto alla vaniglia     200 gr burro (temperatura ambiente)     200 gr...
Torta papalina

Torta papalina

Torta papalina   La torta papalina è un delizioso dessert che affonda le sue radici nella tradizione gastronomica giudaico-romana.   Origine Venne denominata “Torta papalina” in seguito a un editto del ‘700, con il quale il papa vietava agli ebrei di vendere...
Pane del Ramadan

Pane del Ramadan

Pane del Ramadan   Il Pane del Ramadan (Ramazan pidesi) è una focaccia turca tradizionale, lievitata e morbida. Di forma rotonda e piatta, con una crosta modellata simile a una grata, il pane del Ramadan è fatto di farina di frumento con lievito, condita con...
Crostata al pistacchio

Crostata al pistacchio

Crostata al pistacchio Crostata al pistacchio, una bontà a cui non saprete più rinunciare! (Seguite lo stesso procedimento per la crostata di nutella!) 😉     Ingredienti per uno stampo da 20 a 24 cm         330 gr di farina 00     165 gr burro a...