Crepes salmone e burrata e datterini confit

Crepes salmone e burrata e datterini confit

Crepes salmone e burrata e datterini confit Le crepes salmone e burrata e datterini confit sono un piatto appetitoso e fresco. Potete usare la panna al posto dello yogurt. Cenni storici Il nome “crepes” proviene dal termine latino crispus (arricciato, ondulato), o dal...
Crema chiboust

Crema chiboust

Crema chiboust La Crema chiboust è una crema pasticcera alleggerita con meringa italiana. Può essere aromatizzata con vaniglia, scorza d’arancia o liquori. È stata presumibilmente creata nel 1847 dal pasticcere M. Chiboust della pasticceria che si trovava in via...