Spaghetti pesto di pistacchi, tartare e burrata

Spaghetti pesto di pistacchi, tartare e burrata

Spaghetti pesto di pistacchi, tartare e burrata   Spaghetti pesto di pistacchi, tartare e burrata, un piatto che secondo me parla di estate in ogni suo ingrediente e dove ritrovo tutti i miei sapori ed aromi preferiti. È una ricetta semplice, veloce da preparare...
Insalata di pasta

Insalata di pasta

Insalata di pasta: prepariamo un piatto fresco e gustoso ideale per affrontare il caldo estivo. Piccoli accorgimenti e modalità: ricordate di preparare un po’ di condimento a parte: servirà per far raffreddare la pasta evitando che si incolli. Per lo stesso...