Banana Bread

Banana Bread

Banana Bread   Il banana bread è un tipo di pane dolce statunitense dalla consistenza tenera e umida. Uno dei primi ricettari contenenti le istruzioni per prepararlo è il Balanced Recipes del 1933 pubblicato dalla Pillsbury. Alcuni storici del cibo ritengono che...
Glasse salate

Glasse salate

Glasse salate Glasse salate, un tocco in più per torte salate, carni in umido o alla griglia, patate fritte o arrosto. Vi svelo un segreto: sono BUONISSIME anche spalmate sul pane!  😉   Glassa al limone Potete utilizzarla per insalate di verdure, di pasta o di...
Glassa di aceto balsamico

Glassa di aceto balsamico

Glassa di aceto balsamico La glassa di aceto balsamico è un ottimo prodotto che riserva numerose sorprese per il palato. Il suo sapore agrodolce può essere gradevolmente abbinato a qualsiasi tipo di cibo salato, partendo dai secondi a base di carne, verdure e...
Tartufi alla frutta

Tartufi alla frutta

Tartufi alla frutta I Tartufi alla frutta sono una golosa alternativa ai classici bon bon fatti con il cioccolato e il cacao. Potete utilizzare ogni tipo di frutta, scegliendo preferibilmente quella fresca di stagione. Succosi e gustosi, garantiscono un momento dolce...
Torta Night and Day

Torta Night and Day

Torta Night and Day La Torta Night and Day è stata realizzata per il Concorso Glamour Italian Cakes (Campionato Nazionale di Pasticceria Artistica) da un team di pasticceri ispirati dai film musicali di Fred Astaire e Ginger Rogers, in particolare dalla sequenza...