Astrocibo: Il menù dell’Ariete

Astrocibo: Il menù dell’Ariete

Astrocibo: Il menù dell’Ariete Il colore del segno è il rosso. Il Sole si può trovare nel segno dell’Ariete nel periodo che va, all’incirca, dal 21 marzo al 20 aprile: l’inizio coincide con l’equinozio di primavera, stagione che appunto...
Gelato al tè matcha

Gelato al tè matcha

Gelato al tè matcha Convivendo con mia figlia, appassionata di tutto ciò che viene dal Giappone, il tè verde è entrato da tempo nella nostra routine quotidiana e spesso, oltre ad utilizzarlo per preparare bevande, lo impieghiamo in altre preparazioni di cucina, come...
Gelato al caffè

Gelato al caffè

Gelato al caffè   Il gelato al caffè è praticamente un must della stagione estiva! Per realizzarlo vi indicherò due procedimenti, con e senza gelatiera. Resta inteso che il gelato fatto senza gelatiera avrà una consistenza molto diversa da quello preparato con la...
Gelato con fichi e noci

Gelato con fichi e noci

Gelato con fichi e noci Gelato con fichi e noci, un gelato autunnale perfetto come fine pasto, ma originalissimo come antipasto, servito con del pregiato prosciutto crudo. Il gelato non va considerato come un semplice dessert, ma come un vero e proprio alimento,...
Gelato di sambuco

Gelato di sambuco

Gelato di sambuco Il Gelato di sambuco è un dessert ricercato e particolare. Sarà perfetto servito al termine di una cena elegante, magari accompagnato da una tazzina di buon caffè. Rinfrescante, digestivo, lascia in bocca una piacevole sensazione di freschezza. Io...