Menù di Capodanno

Menù di Capodanno

Menù di Capodanno Alcune proposte per Menù di Capodanno che allieterà le vostre tavole. Piatti ricchi, sontuosi, eleganti e mai banali. Ampio spazio alle grandi carni ed ai primi piatti importanti. UNA SELEZIONE DEI MIGLIORI PIATTI INDICATI PER QUESTA OCCASIONE: A VOI...
Roscòn de Reyes

Roscòn de Reyes

Roscòn de Reyes Il Roscòn de Reyes è la ciambella soffice dei Re Magi decorata con frutta candita che tradizionalmente viene consumata in Spagna per l’Epifania. A differenza della trazione italiana, in Spagna è nella mattina del giorno della Befana che si aprono i...
Bomba nera

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Bomba nera La Bomba nera è un dolce degli anni ’60 e divenne famoso perché Ornella Vanoni ne svelò la preparazione in un articolo di una notissima rivista di cucina. E’ un dessert decisamente ricco ed elaborato, di grande effetto scenico, che riserverei ad...