Banana Bread

Banana Bread

Banana Bread   Il banana bread è un tipo di pane dolce statunitense dalla consistenza tenera e umida. Uno dei primi ricettari contenenti le istruzioni per prepararlo è il Balanced Recipes del 1933 pubblicato dalla Pillsbury. Alcuni storici del cibo ritengono che...
Cup cakes con bacon

Cup cakes con bacon

Cup cakes con bacon Ammetto che quando ho visto questi Cup cakes con bacon in una nota serie televisiva, ho subito storto il naso. Ragionando a mente fredda sugli ingredienti, mi sono alla fine convinta che il matrimonio fra birra, pancetta e zucchero si poteva fare!...
Red velvet cup cakes

Red velvet cup cakes

Red velvet cup cakes I Red velvet cup cakes sono la versione “ridotta” della celebre torta americana. Potete aggiungere un cucchiaino di vanillina per dare un tocco di aroma in più ai dolcetti. Bellissimi, colorati e buonissimi, potete guarnirli con due...
Frosting

Frosting

Frosting Il Frosting è il completamento ideale per una serie infinita di dolci, come cupcakes, torte a strati e muffin. Non vanno confuse con le glasse, che sono preparazioni senza burro, a base di latte o albumi. Potete utilizzarle al naturale o colorate, aggiungendo...