Mar 5, 2021 | Dolci & frutta |
Torta colibrì La Torta colibrì (hummingbird cake) è un dolce giamaicano divenuto popolare negli Stati Uniti meridionali a partire dalla fine degli anni sessanta. Etimologia Originariamente conosciuta come doctor bird cake, l’hummingbird cake prende il nome dal...
Ott 22, 2020 | Antipasti e Fingerfood, Dolci & frutta, Ricette vegetariane, Secondi |
Millefoglie di patate dolci Il millefoglie di patate dolci nasce, come molti piatti di casa mia, assemblando in maniera creativa, quel che rimane in frigo. Mi sono ispirata ad una ricetta dello Chef Terry Giacomello, rielborata a modo mio. In versione dolce e salata,...
Set 22, 2020 | Dolci & frutta |
Cheesecake allo zafferano Oggi per voi ho preparato questa splendida cheesecake allo zafferano: insolita, colorata, profumatissima! Veloce e gustosa, incontra il gusto di tutti! Veramente semplice da preparare, qui la trovate nella versione con cottura al forno. Se...
Ott 15, 2019 | Creme, Dolci & frutta, Preparazioni di base |
Crema al mascarpone La Crema al mascarpone è una ricetta molto semplice e veloce; particolarmente apprezzata nel periodo delle feste, quando viene utilizzata per farcire pandoro e panettone, è ottima anche in accompagnamento di biscotti, lingue di gatto, savoiardi,...
