Gnocchi di ricotta e crusca di grano

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Gnocchi di ricotta e crusca di grano Gnocchi di ricotta e crusca di grano ovvero: quando ti regalano due chili di ricotta e trovi ogni modo possibile per utilizzarla! Due problemi: non sgarrare per la dieta e pochi ingredienti in frigo. Un pizzico di fantasia, il...
Tacchino scaloppato al limone

Tacchino scaloppato al limone

Tacchino scaloppato al limone per 4 persone 500 g di fesa di tacchino a fette sottili farina q.b. 2 dl di vino bianco secco 2 limoni 1 cucchiaio di maggiorana tritata 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio EVO q.b. 1 noce di burro sale q.b.   Dividete il tacchino...