Gen 4, 2023 | Dolci & frutta, Gli speciali |
I dolci della Befana in Italia: Carbone dolce, Befanini, Focaccia piemontese I Dolci della Befana della tradizione italiana concludono questo periodo di feste: Carbone dolce, Befanini, Focaccia piemontese. Ma da dove nasce l’idea della befana-strega? La tradizione...
Apr 19, 2022 | Gli speciali, Pasqua |
Riciclare gli avanzi di Pasqua Riciclare gli avanzi di Pasqua: alcune idee semplici e gustose! Le uova di cioccolato Se vi sono rimaste delle uova di cioccolato, i dolci che si possono preparare sono davvero moltissimi. Ottime idee sono la torta cocco e...
Feb 2, 2022 | Impasti, Primi, Ricette light, Ricette vegetariane |
Pasta al caffè con salsa di zucca La Pasta al caffè con salsa di zucca è il piatto del nostro ultimo sabato sera. Il caffè sostituisce l’acqua nell’impasto e dona al piatto un profumo particolare ed una “appetitosità” incredibile! Il caffè rientra nel gruppo...
Gen 8, 2022 | Dolci & frutta |
Torta madeira al cioccolato La torta Madeira al cioccolato è la versione al cacao della Madeira cake. La mia è servita come torta a sé, con una ganache, ma potete utilizzarla anche come base per altre preparazioni. Torta Madeira E’ un pan di spagna della...
Gen 3, 2022 | Dolci & frutta |
Torta di banane La torta di banane è un dolce facile e veloce che sfrutta ingredienti molto semplici e che potete realizzare per la merenda e per la colazione. Parente alla lontana del banana bread americano, è una torta soffice e gustosa che piacerà a tutti. ...