Salsa Ranch

Salsa Ranch

Salsa Ranch   La Salsa Ranch è il condimento per insalata americano più diffuso. Si abbina principalmente agli hamburger, ma è ottima anche con patate speziate, piadine e kebab. Conservatela in contenitore ermetico ben chiuso, in frigorifero, per non più di una...
Fettuccine all’astice e beurre blanc

Fettuccine all’astice e beurre blanc

Fettuccine all’astice e beurre blanc Fettuccine all’astice e beurre blanc, un piatto per occasioni super. Una pietanza veramente raffinata che potete replicare anche con aragosta, gamberi, scampi e mazzancolle. Ingredienti per 4 persone   400 gr...
Ravioli ai broccoli con bisque di scampi

Ravioli ai broccoli con bisque di scampi

Ravioli ai broccoli con bisque di scampi I ravioli ai broccoli vengono preparati con un delicato ripieno a base di broccoli e patate, avvolto in una sottile sfoglia di pasta all’uovo, e serviti con una avvolgente bisque di gamberi. Piatto elegante con elementi...
Ceviche di capesante al vermouth

Ceviche di capesante al vermouth

Ceviche di capesante al vermouth Ceviche di capesante al vermouth, con aria di mela e prezzemolo, impreziosita da un guizzo di caviale. Sembra complicata, ma non lo è! Ricetta semplice ma di sicura eleganza! Il ceviche, cebiche, seviche o sebiche è una ricetta a base...