Set 23, 2021 | Primi, Ricette vegan, Ricette vegetariane, Ricette veloci |
Pasta di farina di piselli, crema di caponata, cioccolato fondente 100% Pasta di farina di piselli, crema di caponata, cioccolato fondente 100%, un piatto di riciclo preparato con una pasta proteica e gluten-free, un po’ di buonissima caponata (la ricetta...
Ago 8, 2021 | Antipasti e Fingerfood |
Budino al formaggio con composta di frutta e senape Budino al formaggio con composta di frutta e senape, un interessante antipasto/finger food ideale per servire formaggi in maniera originale. Un accostamento agrodolce e piccante con la composta di frutta alla senape,...
Ago 2, 2021 | Primi, Ricette light, Ricette vegetariane |
Pasta di amaranto, teff e quinoa con pesto di fagiolini, yogurt e peperoni Pasta di amaranto, teff e quinoa con pesto di fagiolini, yogurt e peperoni, il pranzo per me e Vitt. Abbiamo usato una pasta di cereali: richiede attenzione ai tempi di cottura (basta...
Apr 16, 2021 | Gli speciali, Primi, Ricette light, Ricette vegan, Ricette vegetariane |
Pasta di legumi La pasta di legumi è una pasta ipocalorica e proteica; essendo fatta solo di farina di legumi – piselli, lenticchie rosse, ceci e fagioli- e acqua, è particolarmente indicata per chi è intollerante al glutine, per i diabetici e per chi vuole...