Mar 10, 2021 | Impasti, Preparazioni di base |
Tortelli di zucca I tortelli di zucca sono un tipo di pasta ripiena, originaria dell’Italia settentrionale. Nel mantovano e nel cremonese vige la tradizione di prepararli per la cena della Vigilia di Natale. Tipicità L’origine dei tortelli di zucca fa...
