Astrocibo: Il menù del Cancro

Astrocibo: Il menù del Cancro

Astrocibo: Il menù del Cancro Il colore del Cancro è il bianco. Il Cancro è un segno cardinale d’acqua, governato dalla Luna. L’astrologia classica colloca in questo segno Giove in esaltazione, Saturno in esilio, Marte in caduta. Il segno opposto è il...
Creme caramel

Creme caramel

Creme caramel Il creme caramel è un dolce classico, qui proposto secondo la ricetta di Luca Montersino. Preparatelo un giorno prima del servizio, risulterà più saporito. Per la cottura, prestate sempre attenzione: le prestazioni variano da forno a forno. 45 minuti...
Crema catalana

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Crema catalana La crema catalana è il dolce spagnolo conosciuto in tutto il mondo per la sua spettacolare bontà. Spesso viene confusa con la creme brulèe francese; è un dolce al cucchiaio pronto in pochi minuti, semplice e incredibilmente goloso.   Ingredienti...