Napoleon Cake

Napoleon Cake

Napoleon Cake   La Napoleon Cake è una torta millefoglie tipica della cucina russa. Tradizionalmente il millefoglie è composto da tre strati di pasta sfoglia alternati a strati di crema pasticciera, benché esistano varianti che sostituiscono la crema...
Delizie al limone

Delizie al limone

Delizie al limone Le Delizie al limone sono dolcetti che richiamano ed evocano i profumi e i sapori della penisola sorrentina: il pasticcere Carmine Marzuillo le preparò per la prima volta nel 1978, in occasione di un contest culinario. Potete servirle come dessert di...
Sfoglia di mele e crema

Sfoglia di mele e crema

Sfoglia di mele e crema La sfoglia di mele e crema è un dessert genuino, molto semplice da realizzare, con ingredienti sani e facilmente reperibili. La croccantezza della sfoglia e dei pinoli si unisce al fondente di mela e alla crema vellutata. Perfetto per una...
Profiterole

Profiterole

Profiterole Il profiterole è un tipo di dolce ottenuto con bignè riempiti di crema pasticciera, crema chantilly, panna o gelato e ricoperto con una crema di cioccolato. La sua creazione si fa ufficialmente risalire alla corte di Caterina de’ Medici ed in...