Chutney di radicchio, arancia e frutta secca

Chutney di radicchio, arancia e frutta secca

Chutney di radicchio, arancia e frutta secca Chutney di radicchio, arancia e frutta secca: perché a casa mia amiamo moltissimo i chutney. In questi giorni ho acquistato dell’ottimo radicchio rosso con cui mi sono sbizzarrita in varie preparazioni, tra cui questa. Ha...
Pollo alla marocchina

Pollo alla marocchina

Pollo alla marocchina Il Pollo alla marocchina è un piatto semplice e ricco di gusto. Cucina marocchina E’ estremamente varia, grazie all’interazione del Marocco con altre culture e nazioni nei secoli. Risente di influenze berbere, moresche, mediterranee e...
Pollo Manchurian

Pollo Manchurian

Pollo Manchurian Il pollo Manchurian è una ricetta facile e veloce. Per una versione leggera, potete omettere la frittura, cuocendo i pezzetti di pollo direttamente nella salsa.   Origini Attinge dalla cucina indocinese, che combina aspetti di cibi e sapori...
Lenticchie all’antica

Lenticchie all’antica

Lenticchie all’antica Le lenticchie all’antica sono un piatto della cucina dell’Antica Roma. Nella lista ingredienti troverete alcuni elementi tipici dell’epoca e i possibili sostituti, quindi niente paura! Curiosità Quella delle lenticchie viene ritenuta una delle...