Cernia in salsa di anice, bisque e agrumi

Cernia in salsa di anice, bisque e agrumi

Cernia in salsa di anice, bisque e agrumi Cernia in salsa di anice, bisque e agrumi, il mio ultimo felice esperimento di cucina. Da sempre preferisco il pesce alla carne, pur vivendo in una regione senza vista mare; in questo piatto ho cercato un sapore insolito da...
Menù di Capodanno

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