Ago 24, 2019 | Gli speciali |
Astrocibo: Il menù della Vergine La Vergine è un segno mobile di terra, governato da Mercurio. Il segno opposto sono i Pesci. Il suo colore è il grigio. I tratti principali delle persone nate sotto questo segno sono la razionalità, le capacità di pensiero e...
Mar 12, 2019 | Antipasti e Fingerfood |
Olive all’ascolana Le olive all’ascolana sono un piatto tipico marchigiano, originario della città di Ascoli Piceno, oggi diffuse in tutto il territorio italiano, ma anche al di fuori dei confini nazionali. Vengono generalmente servite assieme ad...
Ott 4, 2018 | Antipasti e Fingerfood |
Carpaccio di carne Il carpaccio di carne è una pietanza che spesso ci risolve velocemente il pasto, ma può diventare un antipasto o un fingerfood originale se accompagnato da salse intriganti e particolari. Ecco per voi alcune idee di accostamento. Piatto nato a...
Apr 25, 2017 | Cucina esotica, Secondi |
Lingua alla messicana La lingua alla messicana è un modo esotico e appetitoso di presentare un taglio di carne che al giorno d’oggi è poco sfruttato, ma che rientra tra gli ingredienti principe della cucina povera e di recupero. Come altri tagli fa parte del...
