Dic 24, 2021 | Feste di fine anno, Gli speciali |
Menù di Natale Idee per un Menù di Natale, il pranzo più importante della tradizione italiana, un banchetto ricco e variegato che sposa l’innovazione alla cucina di famiglia. Proposti i grandi arrosti, ma anche alternative vegetariane. Dolce finale, la nostra...
Nov 29, 2021 | Antipasti e Fingerfood |
Tartine di riso al salto con crescenza Tartine di riso al salto con crescenza, un antipasto originale, speziato e gustosissimo. È un’entrée abbastanza sostanziosa a cui consiglio di far seguire un menù leggero come ad esempio una zuppa vegetale, una pietanza di...
Nov 6, 2021 | Piatti unici, Primi, Ricette vegan, Ricette vegetariane |
Crema di topinambur con olio alle erbe Crema di topinambur con olio alle erbe, il piatto di oggi. Arrivano l’agognato autunno e le temperature miti, rifiorisce la voglia di accendere i fornelli per preparare zuppe e creme vellutate. Topinambur Protagonista di...