Pollo in foglia di vite con olio aromatizzato

Pollo in foglia di vite con olio aromatizzato

Pollo in foglia di vite con olio aromatizzato   Il Pollo in foglia di vite con olio aromatizzato è il piatto che vi propongo oggi, una pietanza dal gusto particolare con un ingrediente, le foglie di vite, che in questo periodo abbonda nelle nostre terre. La...
Faraona arrosto con crema di pistacchio

Faraona arrosto con crema di pistacchio

Faraona arrosto con crema di pistacchio La faraona arrosto è una preparazione tipica della cucina piacentina. La preparazione è semplice, innanzitutto bisogna togliere le interiora, poi fiammeggiare nei punti dove sono rimasti dei peli e delle piume, specie intorno...
Cialde corallo

Cialde corallo

Cialde corallo Le cialde corallo sono un tocco raffinato con cui potete decorare i vostri piatti, dolci o salati. Sembrano complicate da preparare, ma in realtà non è affatto vero! Tutto quello che vi occorre è il mixer e un padellino antiaderente. A questo punto, non...
Anatra croccante

Anatra croccante

Anatra croccante L’Anatra croccante é un secondo piatto raffinato, che si presta ad essere servito in occasioni importanti. Stupite i vostri ospiti con la nostra ricetta! La carne di anatra è particolarmente apprezzata in Francia (famosa la cottura di ali, cosce...
Salsicce e peperoni al forno

Salsicce e peperoni al forno

Salsicce e peperoni al forno Salsicce e peperoni al forno, un piatto semplice e rustico, sicuramente appetitoso, da divorare! Peperoni, patate e cipolla, una volta cotti e ammorbiditi, rilasceranno succhi gustosissimi da raccogliere “pucciando” con del fragrante pane...