Marmellata gourmet

Marmellata gourmet

Marmellata gourmet   La Marmellata gourmet è una proposta sfiziosa di confetture particolari che potrete utilizzare in preparazioni dolci o accostate a carni e formaggi. Valgono per tutte le seguenti, importantissime, regole di base: A fine cottura, testate la...
Risotto taleggio e arancia

Risotto taleggio e arancia

Risotto taleggio e arancia Una ricetta facile, un procedimento classico per ottenere un risotto al taleggio profumato all’arancia. Un primo piatto di stagione che rappresenta una buona alternativa al più classico risotto pere e taleggio. Il Taleggio è un...
Crepes con gamberi in salsa di arancia

Crepes con gamberi in salsa di arancia

Crepes con gamberi in salsa di arancia   Oggi prepariamo insieme le Crepes in salsa di arancia, un primo piatto delicato e saporito, che sposa i sapori del mare al profumo sublime delle arance. La combinazione pesce/agrumi è senz’altro una delle mie...
Insalata di riso gourmet

Insalata di riso gourmet

Insalata di riso gourmet   Tre insalate di riso freschissime e gustose, con un tocco gourmet. Buon appetito!   Insalata di riso con verdure estive Ingredienti per 4 persone 200 gr riso , 50 gr carote, 50 gr patate, 50 gr piselli, 50 gr zucchine, 100 gr...