Apr 1, 2023 | Ricette veloci, Secondi |
Pollo all’arancia Il Pollo all’arancia è un secondo di carne semplice e veloce. Il segreto della bontà del piatto sta nella qualità degli ingredienti che sono pochi e di facile reperimento. Per questa ricetta utilizzeremo ogni parte del frutto,...
Mar 8, 2023 | Gli speciali |
Festa della donna La Festa della donna (Giornata internazionale della donna) ricorre l’8 marzo di ogni anno per ricordare sia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia le discriminazioni e le violenze cui sono state oggetto in tutte le parti...
Gen 4, 2023 | Dolci & frutta, Gli speciali |
I dolci della Befana in Italia: Carbone dolce, Befanini, Focaccia piemontese I Dolci della Befana della tradizione italiana concludono questo periodo di feste: Carbone dolce, Befanini, Focaccia piemontese. Ma da dove nasce l’idea della befana-strega? La tradizione...
Dic 18, 2022 | Dolci & frutta |
Ricciarelli I ricciarelli sono biscotti tipici del senese, preparati con una pasta di mandorle a grana grossa, lavorata a lungo e arricchita da scorza di arancia candita e aroma di vaniglia. Preparati soprattutto nel periodo natalizio, vengono serviti con vini dolci...
