Parmentier di patate, uova e tartufo

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Spaghetti pesto di pistacchi, tartare e burrata

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Spaghetti pesto di pistacchi, tartare e burrata   Spaghetti pesto di pistacchi, tartare e burrata, un piatto che secondo me parla di estate in ogni suo ingrediente e dove ritrovo tutti i miei sapori ed aromi preferiti. È una ricetta semplice, veloce da preparare...